Salsa de piña asada

Ingredientes:

3 piezas chile de árbol (hervir en 1/2 taza de agua con 1 cucharadita de vinagre blanco y 1/2 cucharadita de sal de mar por 5 minutos, escurrir)

1/2 pieza piña (pelar, rebanar)

1 pieza cebolla blanca (rebanar por mitad)

1 cucharadita sal de mar

1 cucharadita azúcar estándar

1 taza agua

1/4 cucharadita pimienta negra molida

Elaboración:

Asar las rebanadas de piña y cebolla a fuego alto por 5 minutos de cada lado.

Licuar todos los ingredientes por 3 minutos.