Ingredientes:
1 tortita de calabacitas y elote o 1 tortita de frijol y hongos
1 cucharadita queso untable de semillas de girasol
1 cucharada mayonesa de tofu
1 cucharada kétchup casero
1 hoja lechuga
1 pieza jitomate (rebanar)
2-4 rebanadas pepinillo
1/2 pieza aguacate (rebanar)
Acompañamiento:
Papas a la francesa horneadas.
Elaboración:
Cortar el bollo por la mitad.
Acomodar en el, todos los ingredientes de la receta.
Acompañar con papas a la francesa horneadas.
