Ingredientes:
300g jitomate
400g poro parte blanca
1/2 cucharadita pimienta negra molida
30g cilantro y perejil
1 cucharada aceite de oliva extra virgen
Sal de mar al gusto
Elaboración:
Filetear y lavar poro con abundante agua. Secar con una toalla.
Rebanar jitomates.
Mezclar todo con aceite, pimienta, cilantro o perejil.
Agregar sal antes de servir.
HolMedVita 