Ingredientes:
1 pieza betabel grande (lavar, remover extremos, cocer u hornear, pelar y rallar)
2 piezas zanahoria grande (lavar, remover extremos, cocer u hornear, pelar y rallar)
3 piezas pepinillo mediano (rallar)
1 cucharada ajo picado
1 cucharada salsa de soya
1 cucharada jugo de limón
2 cucharadas aceite de oliva extra virgen prensado en frio
Elaboración:
Revolver todos los ingredientes y servir.
