Ingredientes:
1/2kg papa blanca (lavar y rebanar)
1/2kg zanahoria (lavar, pelar y rebanar)
2 cucharadas aceite orgánico de aguacate o cártamo
1 cucharada sal de mar
1 cucharadita paprika
Elaboración:
Precalentar horno 200oC.
Revolver todos los ingredientes.
Extender las verduras sobre una charola para hornear.
Hornear a 200oC por 25 minutos por una cara y luego 25 minutos por la otra.
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