Ingredientes:
Hojas de brocoli 800g – 1kg
1/2 cucharadita sal de mar
3 dientes de ajo picados
Aceite de aguacate, coco, cártamo o girasol para freir
Elaboración:
Lavar y picar brocoli junto con tallos (tamano al gusto).
Freír con sal y ajo por 5 minutos a fuego medio revolviendo con regularidad.
Servir caliente o frio.
