Ingredientes:
2 tazas alforfón (enjuagar y escurrir)
3 tazas agua caliente
1 cucharadita sal de mar
Elaboración:
Agregar sal al alforfon y verter agua caliente. Tapar y reposar por 1 hora minimo. Destapar en media hora, revolver y volver a tapar.
Revolver nuevamente y calentar antes de servir.
