Mantequilla de semilla de girasol

Ingredientes:

1 taza semillas de girasol (remojar por 8 horas en 1/2 litro de agua, enjuagar y escurrir)

1 cucharadita sal de mar

100ml aceite de oliva extra virgen

Elaboración:

Licuar todos los ingredientes hasta lograr consistencia cremosa homogénea.

Guardar en un recipiente de vidrio con tapa hasta por 1 mes.