Dukkah

Ingredientes:

30g nuez pecana

50g almendra

1 cucharadita semillas de ajonjolí

1 cucharadita semillas de cilantro

1 cucharadita semilla de comino

1/2 cucharadita sal de mar

1/2 cucharadita pimienta negra

Elaboración:

Tostar todos los ingredientes 5 minutos a fuego medio moviendo constantemente.

Moler todos los ingredientes.

Guardar en un recipiente de cristal con tapa.