Ingredientes:
(Rinde 600 gramos)
1kg manzana (descorazonar y picar)
1 taza agua caliente
1/2 taza jarabe orgánico de agave
Elaboración:
Cocer manzana con agua a fuego lento por 20 minutos revolviendo con regularidad.
Agregar jarabe y cocer 10 minutos más.
Licuar por 2 minutos.
Cocer por 5 minutos a fuego lento revolviendo con regularidad.
Enfriar y guardar refrigerado, en un frasco de vidrio con tapa hasta por 1 mes.
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