Manzana caramelizada

Ingredientes:

5 piezas manzana verde chihuahua o perón

2 cucharadas jarabe orgánico de agave

1/2 cucharadita canela molida

1 cucharada aceite de coco

Elaboración:

Precalentar horno a 180oC.

Cortar la parte superior de la manzana de manera cónica, remover las semillas y guardar la tapa.

Mezclar jarabe de agave, aceite de coco y canela

Rellenar cada manzana con un poco de la mezcla.

Cubrir cada manzana con su tapa.

Hornear a 180oC por 25 minutos.